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1、務必把青稞洗淨，但是青稞不能用水（shuǐ）泡太久 2、洗幹淨以後倒進鍋（guō）裏，放入多於青稞容量三分之二的水煮（zhǔ），全部熟透，隨時用手（shǒu）指捏一下青稞粒兒，如還捏不爛，再加上一點水繼續煮。等到八成熟時，把鍋（guō）拿下來，涼上20—30分鍾的時間（jiān），這（zhè）時（shí）鍋中的水已被青稞吸收幹了...
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2024-07-11
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